Amarda Toska ka lindur më 5 mars 1982 në Tiranë, në një familje me prejardhje nga kryeqyteti dhe qyteti i Korçës. Që në fëmijëri, ajo tregoi prirje të theksuara për artin dhe performancën skenike, veçanërisht për baletin klasik. Ky pasion e çoi të regjistrohej në shkollën e mesme të Baletit, ku për vite me radhë u përkushtua me disiplinë dhe pasion.
Si balerinë, ajo përfaqësoi Shqipërinë në disa turne artistike në vende si Turqia, Maqedonia, Kosova dhe Bosnja, ku performancat e saj u vlerësuan për teknikën dhe hijeshinë që shfaqte në skenë. Ajo nuk e la pas studimin akademik, duke ndjekur më tej degën e psikologjisë, një fushë që i lejonte të kuptonte më thellë natyrën njerëzore dhe ndërveprimet sociale. Kjo zgjedhje tregon balancën mes shpirtit artistik dhe dëshirës për të kuptuar njerëzit dhe jetën.
Hapat e saj të parë në televizion i hodhi pranë trupës së baletit të koreografit Albi Nako në televizionin Klan. Pas kësaj, në vitin 2002 iu ofrua mundësia për të prezantuar spektaklin “Netë Vere”, ku u dallua për paraqitjen elegante dhe aftësitë komunikuese. Në vitin 2003, bëhet pjesë e një prej emisioneve më të ndjekura të asaj kohe, “Portokalli”, ku qëndroi për tre sezone dhe fitoi një popullaritet të gjerë. Ajo përfaqësonte një profil të ri femre në ekranin shqiptar: e edukuar, estetike dhe profesionale.
Pas një periudhe të suksesshme, vendosi të tërhiqej për të eksploruar mundësi të reja. Në vitin 2010, u rikthye fuqishëm në televizion si bashkëprezantuese e “Dancing with the Stars Albania”, krahas bashkëshortit të saj. Ky format ndërkombëtar u prit shumë mirë dhe rriti edhe më tej vlerësimin për figurën e saj publike.
Përveç televizionit, ajo ka zhvilluar me sukses një karrierë në sipërmarrje. Në vitin 2007 themeloi kompaninë “Ami Event”, e cila merret me organizimin e dasmave, fejesave dhe eventeve të tjera të rëndësishme. Duke pasur një sy të mprehtë për detaje dhe estetikë, arriti të shndërrojë kompaninë në një emër të njohur në fushën e organizimeve. Më vonë, nisi edhe linjën “Ami’s Beauty”, me produkte kozmetike të prodhuara në Itali, që u bënë pjesë e tregut shqiptar dhe të preferuara nga shumë gra.
Në planin familjar, ajo është e martuar me aktorin dhe këngëtarin Ermal Mamaqi. Ata janë prindër të dy fëmijëve: djalit të quajtur Joel dhe vajzës Sia. Çifti konsiderohet si një ndër më të dashurit nga publiku, duke qenë aktivë edhe në rrjetet sociale ku ndajnë momente të ndryshme nga përditshmëria e tyre. Bashkëpunimi i tyre në ekran ka reflektuar harmoninë e marrëdhënies edhe në jetën private, duke u bërë një shembull pozitiv për shumë çifte të reja.
Përkundër gjithë angazhimeve, ajo ka ditur të ruajë një imazh të pastër dhe të admirueshëm. Kombinimi i natyrshëm i hijeshisë, mençurisë dhe përkushtimit e ka bërë një model të frymëzimit për shumë vajza dhe gra në Shqipëri. Ajo ka treguar se suksesi arrihet përmes punës së palodhur, përkushtimit dhe qëndrimit me këmbë në tokë.
Sot, vazhdon të jetë aktive në disa fusha, ndërkohë që ruan një raport të ngushtë me publikun që e ndjek dhe e vlerëson për gjithçka përfaqëson. Profili i saj është ndër më të respektuarit në showbiz-in shqiptar, duke përfaqësuar me dinjitet figurën e një gruaje të suksesshme, të ndjeshme dhe të vendosur.